در میان پرنده های مختلف اهلی و زینتی، تخم نطفه دار شترمرغ تحت شرایط دما و رطوبت خاص رشد میکند. تخم شترمرغ، وزن سنگین و پوسته ضخیمی دارد.

تخم شترمرغ حاوی مقدار زیادی آب می باشد که در دوران ستر باید حد خاصی از این آب به شکل رطوبت از تخم ها خارج شود. این ویژگی باعث شده تا دستگاه جوجه کشی شترمرغ فقط برای این پرنده کاربرد داشته باشد.

جوجه کشی شتر مرغ

 

معمولا جوجه کشی از شتر مرغ  مانند هر پرنده ای به دو روش طبیعی و مصنوعی صورت می گیرد، در روش جوجه کشی طبیعی انسان هیچ دخالتی در روند جوجه آوری ندارد و تمامی مراحل را شتر مرغ نر و ماده به کمک هم بر عهده دارند.

با توجه به اینکه دوره جوجه کشی شتر مرغ ۴۲ روز می باشد بنابراین اگر پرورش دهنده ای بخواهد از روش طبیعی برای جوجه کشی استفاده نماید، صرفه اقتصادی نداشته و مجبورا باید از ماشین جوجه کشی بدین منظور استفاده نماید.

جوجه کشی مصنوعی شترمرغ

اولین قدم برای شروع جوجه کشی شترمرغ جمع آوری و نگهداری تخم شترمرغ است. تخم‌ها باید با دقت زیادی جمع‌آوری شوند و پس از تمیز کردن و ضدعفونی کردن، در انباری برای تخم‌های بارور شده قرار داده شوند. توجه داشته باشید که مکان در نظر گرفته شده برای نگهداری تخم مرغ باید دارای شرایط کاملا بهداشتی و دما و رطوبت کنترل شده مانند محل پرورش شترمرغ باشد.

به طور کلی دمای 15-20 درجه برای نگهداری تخم شترمرغ مناسب است. البته این دو عامل ممکن است بسته به خصوصیات فیزیکی تخم مرغ مانند ضخامت پوسته و اندازه تخم مرغ و همچنین زمان ماندگاری و در زمان های مختلف فصل تولید متفاوت باشد. اما عواملی که در همه موارد ثابت می ماند نظافت ساختمان، رعایت دقیق نکات امنیتی، جلوگیری از ورود هر گونه موجود زنده  اعم از حشرات، جوندگان وغیره و موارد مرتبط می باشد.

به طور معمول، قبل از جوجه کشی، تخم شترمرغ باید حدود 4 بار در روزچرخانده شوند. رخش تخم ها به تبادلات غذايی بين سفيده و جنين و تبادلات کاری بين محيط خارج و داخل تخم کمک می نمايد. پس از حداکثر 8-10 روز پس از رسیدن تخم ها به انبار، آنها را دردستگاه جوجه کشی شترمرغ قرار می دهند تا جوجه کشی آغاز شود.

به یاد داشته باشید که حتی پس از این مدت، اگر تخم ها ذخیره شوند، می توان توانایی مرغ برای جوجه کشی را کاهش داد و گاهی اوقات می میرد.

 شترمرغ

 تخم نطفه دار شترمرغ

دما و رطوبت موردنیاز جوجه کشی شترمرغ

پس از قرار دادن تخم مرغ ها دردستگاه جوجه کشی، رطوبت و دمای دستگاه به شرایط مطلوب می رسد. در این حالت دمای مورد نیاز 37.2-35.8 درجه سانتیگراد و میزان رطوبت مطلوب 16-22 درصد است. باز هم باید به خاطر داشت که همه این اعداد ممکن است با توجه به ویژگی های فیزیکی و خارجی تخم مرغ متفاوت باشد، مانند ضخامت پوسته، اندازه، تعداد و اندازه حفره تخم  ، تعداد تخم ها و تجهیزات.

تنظیم رطوبت جوجه کشی شترمرغ

جهت تنظیم رطوبت مورد نیاز در جوجه کشی از عمل وزن کشی برای پیدا کردن عدد مناسب درجه رطوبت کمک می گیریم.  در ابتدای دوره قبل از ورود تخم ها به دستگاه جوجه کشی برای هر تخم شترمرغ یک کارت جوجه کشی در نظر می گیریم . سپس وزن ابتدایی را بر روی آن درج مینماییم. هر هفته یکبار این عمل را انجام می دهیم به طور متوسط در پایان هر هفته باید (1.5تا 2درصد) حدود 30 گرم از وزن تخم شترمرغ ها کاسته شده باشد. در صورتی که وزن بیشتری کم کرده بود نشانگر این است که باید مقداری حدود 5 درصد رطوبت را بالا میبریم و اگر وزن به اندازه کافی کم نشده بود مقدار رطوبت را حدود 5 درصد کاهش می دهیم.

جوجه کشی شتر مرغ

زمان هچر در جوجه کشی شترمرغ

تخم ها حدود 38-40 روز در دستگاه جوجه کشی قرار می گیرند و پس  نزدیک شدن به مرحله رشدجوجه، چرخش تخم در داخل دستگاه متوقف می شود و  پس از نوک زدن جوجه به کيسه هوايی داخل تخم آن ها را به دستگاه هچر منتقل نموده و منتظر می مانیم تا پوسته بیرونی آن بشکند و جوجه بیرون بیاید.

پس از حدود 42 روز جوجه کشی، تخم ها حدود 15-11 درصد وزن خود را از دست می دهند و در نتیجه نظارت بر وزن تخم در این دوره می تواند به پیش بینی مراحل جوجه کشی کمک کند.

پس از روز 38، تخم ها باید به دقت تحت نظر قرار گیرند تا اطمینان حاصل شود که فرآیند جوجهکشی به دقت مدیریت می شود. پس از این مدت زمانی که اکسیژن موجود در تخم تمام می شود، جوجه ها با مکیدن کیسه هوا اکسیژن مورد نیاز خود را می دهند تا زمانی که از تخم خارج شوند یا وضعیت نامناسب پاها و سر باعث می شود که جوجه نتواند کیسه هوا را وارد کند. که باعث می شود جوجه قادر به بازدم نباشد. می تواند باعث خفگی در تخم ها شود، بنابراین دانستن این وضعیت و کمک به موقع به جوجه ها می تواند از مرگ آنها جلوگیری کند.

دستگاه جوجه کشی شتر مرغ 

 

نکات مهم در جوجه کشی شترمرغ با دستگاه

1- نگهداری تخم مرغ در دما و رطوبت مناسب و در شرایط بهداشتی

2- قرار دادن تخم مرغ ها در اتاق گرم قبل از ورود به مجموعه

3. کنترل تجهیزات برای عملکرد و دما و رطوبت مناسب

4- ضدعفونی صحیح و کامل وسایل قبل از ورود به تخمها

5- کنترل دقیق دما و رطوبت در دوره جوجه کشی شترمرغ و پرهیز از نوسانات شدید دو عامل فوق.

6- وزن دقیق و مستمر شترمرغ در طول دوره جوجه کشی برای اطلاع از روند جوجه کشی

7- انجام کندلینگ در روز 14 و 32 نوزاد برای اطلاع از روند رشد جنین.

8- تخمک گذاری را بعد از روز سی و هشتم متوقف کنید

9- تخم ها را روی هچر قرار دهید و روند جوجه ریزی را کنترل کنید

10- بند ناف پرنده را کاملا ضدعفونی کرده و پس از جوجه کشی به اتاق منتقل کنید و قبل از انتقال به اتاق اصلی مراقبت های اولیه را انجام دهید.

11. تهویه و گرمایش مناسب در سالنی که هچری در آن قرار دارد وجود داشته باشد.

12- تامین و ساخت کلیه قطعات یدکی از قبیل فیوز، المنت، رطوبت سنج و ….

تخم شترمرغ

دوره جوجه کشی از شترمرغ چند روز است؟

دوره جوجه‌ کشی مصنوعی شترمرغ در مقایسه با طیور دیگر طولانی‌ تر است و حدود 42 روزطول میکشد.

اما مدت این فرایند باتوجه به نژاد پرنده متفاوت می باشد.. مثلا در جوجه‌ کشی از شترمرغ نژاد استرالیایی، این زمان ممکن است بین 52 تا 56 روز متغیر باشد.

بخترین زمان نطفه سنجی از تخم شترمرغ

بهترین زمان برای نطفه‌ سنجی تخم شترمرغ 10 تا 15 روز بعد از قرار دادن تخم درماشین جوجه‌ کشی است. در این زمان، نطفه‌ ها به اندازه کافی رشد کرده‌ و می‌ توان تغییرات و نشانه های نطفه‌ دار بودن را تشخیص داد.

 

شرکت جوجه کش بزرگترین تولید کننده دستگاه های جوجه کشی صنعتی و خانگی در ایران می باشد.و بزرگترین عرضه کنننده تخم نطفه دار طیور و پرندگان زینتی می باشد.جهت خرید انواع تخم های نطفه دار و دستگاه های جوجه کشی خانگی و صنعتی با کارشناسان ما تماس بگیرید.